cuisinier/cuisinière traiteur polyvalent/polyvalente (H/F)

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Offre publiée le 25/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
Expérience
2 An(s) - cuisine traiteur exigée
Salaire
Mensuel de 1803.00 Euros sur 12 mois
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné
Secteur d'activité
Commerce de détail de fruits et légumes en magasin spécialisé (Code NAF 47.21Z)

Lieu de travail

13 - MARSEILLE 06 (Code postal 13006) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Dresser des plats pour le service
  • Préparer les viandes et les poissons
  • Eplucher des légumes et des fruits
  • Cuire des viandes, poissons ou légumes
  • Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Cuisine
  • CAP, BEP et équivalents Exigé
    Traiteur

Description de l'offre

Un nouveau concept récemment ouvert à proximité de la place Castellane, bien desservi par les transports en commun, spécialisé dans la partie traiteur, fruits et légumes, épicerie fine, crèmerie fromagerie, vins et spiritueux propose des produits de qualité et d'authenticité à sa clientèle.
Afin de renforcer l'équipe, la responsable recrute un/une cuisinier/cuisinière traiteur polyvalent/polyvalente vous serez en charge de la production de plats à emporter mais aussi pour la partie traiteur évènementiel selon les commandes de la clientèle
Une formation sera assurée sur la découpe de fruits (préparation de plateaux de fruits évènementiel, et entremets salades de fruits revisités)
Vous avez une expérience confirmée avec références en qualité de cuisinier/cuisinière traiteur
Vous devez être diplômé/diplômée en cuisine et êtes titulaire de la certification normes HACCP

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194KBVP

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière de collectivité (Code ROME : G1606)

Autre appellation de l'offre : Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

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