Commis confirmé(e) ou Chef(fe) de partie débutant(e) (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en horaires décalés... (39H/semaine Travail en horaires décalés...)

Expérience

1 An(s) - Sur le même type de poste.

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

Poste proposé

Dans le cadre de notre ouverture, nous recherchons un(e) commis confirmé(e) ou un(e) chef(fe) de partie débutant(e) pour intégrer notre future brigade.

Vous rejoindrez une petite équipe dynamique, bienveillante et investie, avec la volonté de construire un projet durable, dans une ambiance familiale mais professionnelle.
Nous attendons de notre futur(e) collaborateur(trice) un véritable engagement, une envie de progresser, et une forte sensibilité au produit brut et de qualité.

Possibilités d'évolution à la clé, selon votre implication et votre esprit d'initiative.

Vos missions principales

Assurer la préparation des produits et participer à la production des plats
Dresser les assiettes avec précision, dans le respect de la charte qualité
Participer à la gestion des stocks, à la réception des marchandises et à l'entretien de la cuisine
Être force de proposition pour faire évoluer la carte, notamment en lien avec la saisonnalité
Travailler dans le respect strict des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil recherché

CAP/BEP cuisine (ou équivalent)
Minimum 1 an d'expérience en restauration traditionnelle
Organisation, rigueur, ponctualité
Goût du travail en équipe et bonne communication
Curiosité, envie d'apprendre et de s'investir
Passion pour les produits frais, de saison et pour la cuisine faite maison indispensable
Conditions du poste

Type de contrat : CDI temps plein
Salaire : 2 400 € brut/mois (-1800 € net/mois)

Avantages :
Pourboires partagés
Heures supplémentaires majorées
Primes ponctuelles
Horaires :

Du lundi au vendredi
Week-ends majoritairement libres, sauf événements exceptionnels
Lieu de travail

Brignais (69530) - Travail en présentiel

Date de démarrage prévue :
18 août 2025

Envie de rejoindre une aventure culinaire et humaine forte, dès ses débuts ?

Type d'emploi : CDI

Rémunération : 2 400,00€ par mois

Horaires :

Du lundi au vendredi
Repos le week-end
Rémunération supplémentaire :

Heures supplémentaires majorées
Pourboires
Primes
Formation:

CAP / BEP (Optionnel)
Expérience:

Cuisine: 1 an (Requis)
Lieu du poste : En présentiel

Date de début prévue : 18/08/2025