Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s) - en boucherie

Salaire

Mensuel de 1891.89 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Types de spécialités bouchères
• Techniques de parage des viandes
• Techniques de désossage
• Types de viande
• Découper, désosser, parer de la viande
• Organiser, aménager un espace de vente
• Trier des pièces de viande
• Conditionner des produits

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boucherie

Description de l'offre

Au sein d'une équipe de 12 personnes, vous serez amené à réaliser plusieurs missions.

Principales missions :
- Commercialiser les produits de la boucherie.
- Conseiller la clientèle sur le choix des produits.
- Préparer, découper et conditionner les produits
- Mettre en valeur les produits en vitrine réfrigérée ou en rayon
- Mettre en œuvre les procédures et consignes d'hygiène, de sécurité, de traçabilité, propres au rayon charcuterie.
- Entretenir et nettoyer le matériel, les meubles et le poste de travail

Horaires de travail :
Le matin (5h-12h) ou l'après-midi (12h -21h) en fonction des nécessités de service.
Travail du lundi au dimanche.
Jours de repos tournants à définir avec l'employeur selon planning.

Contrat à durée déterminée à pourvoir de suite, renouvelable.