Agents d'entretien et de restauration collective (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 12 Mois

Durée de travail

Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires fractionnés... (Temps partiel - 20H/semaine Travail en horaires fractionnés...)

Expérience

6 Mois

Salaire

Horaire de 13.0 Euros à 13.56 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Compositions de salades
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Chaîne du froid
• CAP production et service en restaurations (rapide, collective, cafétéria)
• CQP employé polycompétent de restauration
• Agent polyvalent de restauration
• Certificat de spécialisation restauration collective
• Techniques de liaison chaude/froide
• Techniques de service à l'assiette
• Techniques de service plat sur table
• Gestes et postures de manutention
• Réaliser un service en salle
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles

Description de l'offre

Sainte-Luce-sur-Loire est une ville de 16 000 habitants située au cœur de l'agglomération nantaise. Elle accueille 1220 élèves dans ses 3 groupes scolaires. Pour la rentrée scolaire 2025/2026, le service Restauration Entretien recherche des personnes motivées pour renforcer les équipes. 5 postes à pourvoir !

MISSIONS PRINCIPALES :
- Vous assurez le nettoyage des bâtiments scolaires.
- Vous assurez la distribution et le service des repas.
- Vous accompagnez les enfants pendant le temps des repas.
- Vous maintenez l'hygiène des locaux et des matériels.
- Vous triez et évacuez des déchets courants.
- Vous effectuez un entretien courant et le rangement du matériel utilisé.
- Vous contrôlez l'approvisionnement en matériel et produits.

COMPÉTENCES REQUISES :
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits.
- Réglementation en matière de code du travail d'hygiène et de sécurité.
- Gestes et postures de la manipulation manuelle.
- Techniques de service en salle selon les types de services (à table, self-service) et selon le public accueilli.

CONDITIONS D'EXERCICE :
- Temps de travail non complet : CDD avec temps de travail variable, entre 9h et 20h hebdomadaire, du lundi au vendredi.
- Salaire horaire : 13€56 brut.
- Rythme de travail variable selon le calendrier scolaire et le planning d'utilisation des locaux.
- Horaires pendant les périodes scolaires : 6h30-8h30 / 11h45-14h00.
- Station debout prolongée.

Prise de poste : 1er septembre 2025