Conducteur / Conductrice de ligne en boulangerie industrielle (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée... (35H/semaine Travail en journée...)

Expérience

3 Mois - Expérience ou diplôme

Salaire

Mensuel de 1801.8 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Produits alimentaires
• Protocoles de désinfection
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Règles et consignes de sécurité
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Traçabilité des produits
• Utilisation de matériel de nettoyage
• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits Exigé
• Appliquer les données de programmation
• Approvisionner une machine en matière première ou en produit
• Conditionner des produits
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Nettoyer et entretenir les équipements et machines utilisés
• Réaliser les réglages de premier niveau d'une machine
• Régler les paramètres des machines de production
• Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Retirer des produits non conformes
• Vérifier la conformité du conditionnement des produits (étanchéité, poids, température, ...)

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie
• CAP, BEP et équivalents
  Agroalimentaire

Description de l'offre

Au sein d'une industrie agro-alimentaire de fabrique de pains hot dog / pains burgers / pain de mie, sur une ligne semi-automatique, vous :
- contrôlez la cuisson des pains,
- démoulez les pains, vous effectuez le tranchage des pains, et vous y mettez les graines de sésame
- emballez les pains, contrôlez les produits avec les dates des numéros de lot,
- rangez dans les cartons, sur palettes.

Travail en équipe 2 personnes.

Poste à pourvoir courant Août 2025.
Contrat évolutif.

Vous travaillerez du lundi au vendredi, 7h/ jour, sur une amplitude horaire de 5 h à 21 h.

Vous avez une première expérience en boulangerie industrielle ou un diplôme dans ce domaine (boulangerie, agroalimentaire....).