Pâtissier / Pâtissière

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

40H/semaine Travail en journée... (40H/semaine Travail en journée...)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2300.0 Euros à 2800.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Pâtisserie

Description de l'offre

Créée en 2020, la boulangerie des frères Blavette est une boulangerie-pâtisserie artisanale avec salon de thé, 100% fait maison, réputée pour la qualité de ses produits, la sélection de ses matières premières et son engagement environnemental avec un objectif zéro déchet.

Nous sommes à la recherche d'un pâtissier (H/F) pour rejoindre notre équipe.

Nous recherchons une personne passionnée, motivée, qualifiée d'un diplôme en pâtisserie (CAP, BEP, Bac Pro, BM), ayant une expérience confirmée de la pâtisserie, sachant travailler en toute autonomie.

Vous aurez pour missions :
La réalisation de la pâtisserie traditionnelle française en suivant nos recettes
La participation aux cuissons
L'entretien des outils et de l'espace de travail
Le respect des normes de sécurité et d'hygiène alimentaires

Attitudes requises :
Ponctualité, engagement, rigueur
Sens de l'organisation, autonomie et polyvalence
Goût du travail bien fait
Etat d'esprit constructif, pro-actif