Responsable de salle (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H/semaine Travail en horaires fractionnés (39H/semaine Travail en horaires fractionnés)

Expérience

2 An(s)

Salaire

Mensuel de 2820.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Animer, coordonner une équipe
• Assurer la formation et l'intégration des nouveaux collaborateurs
• Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle
• Assurer un briefing et débriefing sur le service
• Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe
• Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle
• Gérer une caisse
• Maintenir un haut niveau de service client
• Planifier les horaires en fonction des événements

Description de l'offre

Vous aimez la bonne cuisine et la technicité ?
Envie de travailler dans un bel endroit ?
Alors rejoignez nous !
Vous travaillerez au sein d'une brasserie bistronomique de 60 couverts en salle et 40 en terrasse.
Equipe jeune et dynamique.

Poste recherché :
- 1 responsable de salle expérimenté(e)

Contrat 39h en CDI
2820€ brut mensuel + primes d'intéressement.

Fermetures annuelles : une semaine en juin, une semaine en septembre, trois semaines en janvier.

Envoyer votre candidature (CV + lettre de motivation) à recrutement@monsieurmadamebrasserie.com