Barista polyvalent & commis cuisine asiatique accueil (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 2200.0 Euros à 2500.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Eplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Certification Barista SCA Exigé
• Minimum 3 ans d’expérience en café de spécialité Exigé
• Connaissance approfondie des boissons asiatiques Exigé

Description de l'offre

Dans le cadre de son développement, WANI, café-restaurant hybride situé au cœur du
6e arrondissement de Paris, recrute un(e) commis de cuisine - barista spécialisé(e)
et polyvalent(e), avec un fort intérêt pour la culture asiatique contemporaine et
l'accueil d'une clientèle internationale.

Ce poste s'adresse à un(e) professionnel(le) expérimenté(e) du café de spécialité,
passionné(e) par la création de boissons artisanales et attentif(ve) à l'expérience client.
Vous évoluerez dans un environnement raffiné, exigeant, multiculturel, et participerez
activement à la mise en œuvre de notre vision : allier excellence gastronomique,
élégance du geste, et hospitalité à la japonaise.
Vous participerez à la conception de recettes originales, à l'organisation de
l'espace bar/cuisine, et contribuerez à l'attractivité de notre lieu auprès d'une
clientèle exigeante, locale et internationale.

Votre mission s'inscrit pleinement dans le développement de WANI, à la croisée des
tendances gastronomiques asiatiques et de la culture du café de spécialité.
Vous ferez partie intégrante d'une équipe à taille humaine, travaillant en lien direct avec
la direction et les chefs de projet de l'enseigne, avec la possibilité d'évoluer vers plus de
responsabilités selon votre profil.