Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas (H/F)
Offre publiée le 23/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 42H/semaine Travail en horaires fractionnés... (42H/semaine Travail en horaires fractionnés...)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- PAIN ET TRADITION DE STAIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
boulangerie située à Stains
Compétences nécessaires
- Gestion du temps en cuisine
- Techniques de mise en forme des disques de pizzas
- Utilisation d'équipements de cuisine professionnels
- Cuire une pizza au four Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Former une pâte à pizza
- Accueillir les clients avec courtoisie et professionnalisme
- Communiquer avec les clients pour des demandes spécifiques
- Contrôler la qualité des ingrédients avant usage
- Gérer le temps de cuisson pour chaque pizza
- Maintenir la température du four de manière constante
- Manipuler des équipements de cuisine
- Mélanger des produits et ingrédients culinaires
- Optimiser l'assemblage des ingrédients pour une présentation soignée
- Prendre une commande client
- Préparer des pizzas en respectant les normes d'hygiène Exigé
- Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
Description de l'offre
Nous recherchons un(e) pizzaiolo / préparateur(trice) de sandwichs expérimenté(e) pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales :
- Préparation et cuisson des pizzas selon les recettes et les standards de qualité
- Préparation des différents sandwichs (tacos, burgers, crudités, suédois, bagels, etc.)
- Gestion des stocks et contrôle de la fraîcheur des ingrédients
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Maintien de la propreté de l'espace de travail
Profil recherché :
- Expérience confirmée dans la préparation et cuisson de pizzas
- Bonne maîtrise de la préparation de sandwichs variés
- Sens de l'organisation et rigueur
- Capacité à travailler en équipe et à gérer la pression
Poste disponible à partie du 10 août.
Conditions :
Type de contrat : CDD 2 mois, renouvelable, temps plein
Lieu de travail : Stains, 93240
Rémunération: SMIC
Pour postuler, merci d'envoyer votre CV et lettre de motivation.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194HDYH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pizzaïolo / Pizzaïola (Code ROME : G1604)
Autre appellation de l'offre : Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de pizzas
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