Aide Boulanger / Aide Boulangère en apprentissage (H/F)
Offre publiée le 23/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 12 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- selon grille alternance
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- INFLUENCE GOURMANDE
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
35 - MONTFORT SUR MEU (Code postal 35160) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Description de l'offre
Description du poste :
Nous recherchons un.e apprenti.e aide boulanger(ère)pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat d'apprentissage entre 12 et 24 mois selon le niveau.
Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries artisanales.
Vos missions principales :
Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes maison
Assurer les cuissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Veiller à la qualité des produits proposés
Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du fournil
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194GYKQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Aide-boulanger / Aide-boulangère
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