Boulanger.e (H/F) ou Aide Boulanger.e

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 2 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1900.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

Description du poste :
Nous recherchons un(e) boulanger(ère) ou un(e) aide boulanger(ère)passionné(e) pour rejoindre notre équipe dans le cadre d'un contrat à durée déterminée. Vous participerez à la fabrication quotidienne de pains traditionnels, pains spéciaux et viennoiseries artisanales.
Vos missions principales :
Préparer, pétrir et façonner les pâtes selon les recettes maison
Assurer les cuissons dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité
Veiller à la qualité des produits proposés
Participer à l'entretien et au nettoyage du matériel et du fournil

Profil recherché :

CAP Boulanger exigé

Première expérience appréciée

Sérieux(se), ponctuel(le) et rigoureux(se)

Sens de l'organisation et esprit d'équipe