Boucher / Bouchère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Intérim - 1 Mois

Durée de travail

40H/semaine Travail en journée (40H/semaine Travail en journée)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Description de l'offre

Début contrat : au plus tôt

Missions :

- Découpe et préparation des viandes : préparation de toutes sortes de viandes selon les normes de qualité et d'hygiène, et respect des techniques de découpe adaptées à chaque produit.
- Gestion de l'étal : mise en valeur des produits, rangement et approvisionnement de l'étal, ainsi que la gestion des stocks.
- Accueil et conseil à la clientèle : proposer des produits adaptés aux besoins des clients, les conseiller sur les différentes coupes de viande et recettes possibles, et assurer un service de qualité.
- Contrôle de la qualité : garantir la fraîcheur et la présentation des produits, ainsi que le respect des normes sanitaires en vigueur.
- Entretien du poste de travail : maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène.

Manipulation de viande porcine.

Contrat : 40h, horaires et jours de repos variables.
Salaire: Selon expérience + 10% de fin de mission + 10% de congés payés

PROFIL
- Expérience en tant que boucher exigée
- Sens du service client et excellent relationnel
- Dynamisme, rigueur et esprit d'équipe