Employé polyvalent de restaurant (H/F) service caisse atrium

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 3 Mois

Durée de travail

37H30/semaine Travail en journée (37H30/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - en restauration rapide

Salaire

Horaire de 11.88 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Utilisation de matériel de nettoyage
• Chaîne du froid
• Techniques de conservation des aliments
• Utilisation de machine de plonge automatisée
• Utilisation de four à commandes numériques
• Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP)
• Préparer, assembler des plats simples Exigé
• Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...)
• Réaliser la plonge
• Disposer des produits sur le lieu de vente
• Préparer des plats culinaires
• Entretenir un équipement, une machine, une installation Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Procéder à l'encaissement
• Accueillir, orienter, renseigner un public
• Répondre aux attentes d'un client
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• Préparer ou réchauffer des pains et des viennoiseries

Description de l'offre

Le restaurant Universitaire Vert Bois à Montpellier recrute une personne en CDD pour un poste d'employé polyvalent en restauration Collective (H/F).
Durée du contrat jusqu'au 31/12 avec période d'essai de 1 mois.
Offre à pourvoir à pourvoir le 25 Août 2025.

Travail en roulement sur 5 semaines
Semaine 1 du matin 6h30 14h30 lundi à vendredi
Semaine 2 du mardi au samedi midi 6h30 15h du mardi au jeudi 6h30 14h30 vendredi
8h30 15h00 samedi midi
Semaine 4 du matin 6h30 14h30 du lundi au vendredi
Semaine 5 du soir 13h00 21h00 lundi à vendredi

Dynamique, autonome, sachant faire preuve d'initiative, cet agent sera recruté pour renforcer une équipe de 5 personnes dont le responsable dans le fonctionnement de cet établissement. Il effectuera l'ouverture du site, ou sa fermeture en équipe, la mise en place avant service, la réception des marchandises, le stockage, les encaissements, la remise en état de l'établissement.

Mission : Mettre à la disposition des clients les produits dont il a la charge, apporter sa connaissance des produits (conseil, soutien au client) afin d'assurer la satisfaction du client. Assurer la bonne tenue de la caisse.

Compétences : Être polyvalent, souriant, rigoureux, bonne présentation, bon relationnel.
*Expérience souhaitée dans la vente en restauration rapide.