Pâtissier / Pâtissière (H/F)
Offre publiée le 23/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le samedi (35H/semaine Travail le samedi)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1857.17 Euros à 2295.84 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DIMITRI
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
68 - ST LOUIS (Code postal 68300) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Pâtisserie
Description de l'offre
Pour notre boulangerie PAUL située à Saint-Louis (Alsace), nous recrutons un Pâtissier H/F à temps plein (35h-39h/semaine).
Tes missions :
Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des pâtisseries présentes dans la gamme de l'enseigne conformément aux fiches techniques de notre « Bible Produits »
Assurer la réalisation et la finition des produits complémentaires
Contribuer à l'approvisionnement ainsi qu'à la réception et au stockage des marchandises livrées
Assurer le réassort des produits par la fabrication ou la cuisson
Contribuer à l'entretien et au nettoyage de l'espace de travail
Veiller à l'application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,.)
Diplôme en poche (CAP, BP, BM) et 2 ans d'expérience ? Ton coup de main fait toute la différence !
Esprit d'équipe et sens de l'action, tu fais rimer rigueur avec passion !
Rémunération : 1857,17€ - 2295,84€ BRUT / mois
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194GCSX
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier / Pâtissière
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