Commis / Commise de cuisine (H/F)
Offre publiée le 21/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés... (39H/semaine Travail les week-ends et jours fériés...)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LE 372
- Secteur d'activité
- Restauration traditionnelle (Code NAF 56.10A)
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
- Eplucher des légumes et des fruits
- Préparer les viandes et les poissons
Description de l'offre
Le restaurant Le 372, situé à Biscarrosse-Plage, recrute un(e) commis de cuisine froid pour la saison estivale 2025.
Missions principales :
Préparation des entrées froides et des produits de la mer
Ouverture des huîtres
Mise en place et tenue du poste froid
Application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP)
Participation au nettoyage et à la bonne tenue de la cuisine
Profil recherché :
Expérience sur un poste similaire souhaitée
Bonne résistance au chaud
Sérieux, rigueur, rapidité d'exécution
Capacité à s'intégrer à une équipe dynamique et exigeante
Conditions proposées :
Contrat saisonnier : du 01/07/2025 au 30/09/2025
Poste logé à proximité du restaurant
Temps plein, en coupure ou continu selon les besoins du service
Rémunération selon profil et expérience
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194FQWG
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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