chef Cuisinier / Cuisinière de collectivité (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - sur même type de poste

Salaire

selon convention et anciennete

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Régimes alimentaires
• Préparer les viandes et les poissons
• Préparer des repas
• Entretenir un outil ou matériel
• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer des ustensiles de cuisine
• Mettre en marche des équipements de cuisine
• Aménager un poste et les conditions de travail
• Préparer des plats culinaires
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Conditionner des produits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents Exigé
  Cuisine

Description de l'offre

Poste de chef cuisinier de collectivité (H/F) à pourvoir immédiatement pour une cuisine centrale située à Saint Trojan les Bains.
Vous serez chef de Cuisinier / Cuisinière de collectivité dans une équipe de 25 personnes préparant des repas destinés aux collectivités locales et aux particuliers.
PAS DE LOGEMENT poste à pourvoir dés que possible
Vous travaillerez du lundi au vendredi (35 par semaine).
Rémunération CCN51 prime et reprise d'ancienneté