Poste tourier ou tourière (H/F)
Offre publiée le 20/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 40H Autre (40H Autre)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- Horaire de 12.68 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LECOUPLE
- Secteur d'activité
- Pâtisserie (Code NAF 10.71D)
Pâtisserie-chocolaterie artisanale de renom dans le 6ème arrondissement de Lyon, nous réalisons des produits traditionnels de grande qualité. Nous sommes fermés le lundi, le 2ème jour de repos peut être modulable (excepté samedi et dimanche matin). Le magasin est ouvert de 8h à 19h00.
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Doser des ingrédients culinaires
- Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers
- Entretenir un équipement, une machine, une installation
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Pâtisserie -
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie
Description de l'offre
Nous recherchons, pour compléter notre équipe, un pâtissier tourier confirmé, sachant organiser son travail et travailler en autonomie.
Votre mission :
Vous maîtrisez les feuilletages et l'ensemble des pâtes. Vous maîtrisez les fours apéritifs et tartes salées. Vous serez également amené à participer à la fabrication de pâtisseries à certains moments forts, Vous travaillerez dans une ambiance familiale et motivante, avec des produits de la meilleure qualité.
Votre profil :
- Sens du produit.
- Goût du travail bien fait.
- Soigneux et exigeant.
- Autonome.
Informations diverses :
-Jours de repos le lundi et mardi. Week-end travaillé.
- Horaires : 5h00 à 13h20 du mercredi au vendredi.
4h00 à 12h20 le week-end
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194DWZD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Pâtissier / Pâtissière (Code ROME : D1104)
Autre appellation de l'offre : Pâtissier tourier / Pâtissière tourière
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