Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 20/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 36H Autre (36H Autre)
- Expérience
- 2 An(s) - souhaitée
- Salaire
- 2100€ Net
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOUIN PERE & FILS
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
73 - FOURNEAUX (Code postal 73500) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Confectionner des viennoiseries
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
CDI à temps plein (36h00 Hebdo) .
Possibilité de mettre une chambre à disposition.
Notre boulangerie-pâtisserie, situé au cœur de la ville de Fourneaux-Modane recherche son nouveau collaborateur pour continuer à régaler les palais de nos clients fidèles et de passage !
Vos missions :
- production, fabrication des produits
- cuisson des pains
- gestion des stocks
Conditions de travail :
- Horaires : 03h30 à 9h30
- Fermeture : dimanche après-midi et lundi.
Rémunération : 2100 € net
Nous pouvons vous accompagner dans la recherche d'un logement.
Candidature soit par mail soit par téléphone
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194DNJW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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