Chef cuisinier / Cheffe cuisinière (H/F)
Offre publiée le 20/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel - 25H Autre (temps partiel - 25H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- A négocier en fonction du profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- O'BISTROT MIONS
- Secteur d'activité
- Restauration collective sous contrat (Code NAF 56.29A)
Compétences nécessaires
- Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous sommes une brasserie et recherchons un,une Chef(Cheffe) Cuisinier(ière) talentueux(euse) et passionné(e) pour rejoindre notre équipe. Le poste est à pourvoir en CDI à temps partiel. Vous serez responsable de la préparation des plats durant les périodes de service suivantes :
Vendredi soir, samedi midi et soir, dimanche midi
Vous serez assisté par un commis de cuisine afin de garantir la qualité et l'efficacité du service.
Responsabilités :
Élaboration des menus et préparation des plats
Supervision du commis de cuisine
Gestion des stocks et commandes de matières premières
Maintien des normes de propreté et de sécurité alimentaires
Profil recherché :
Expérience confirmée de 2 ans en tant que Chef Cuisinier ou poste similaire
Capacité à travailler de manière autonome et en équipe
Créativité et sensibilité gastronomique
Bonnes compétences organisationnelles et de gestion du temps
Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194DMPY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de cuisine (Code ROME : G1601)
Autre appellation de l'offre : Chef cuisinier / Cheffe cuisinière
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