CHEF DE CUISINE EN ETABLISSEMENT DE SANTE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2400.0 Euros à 2450.0 Euros sur 13.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Dans le cadre du lancement d'un nouveau contrat, nous recherchons notre prochain(e) Chef de cuisine (H/F) pour une cuisine centrale située à Marseille (13).

Vos missions :
-Assurer la production culinaire avec des produits frais, locaux et de qualité, pour 680 repas par jour.
-Manager une équipe de 5 personnes
-Effectuer les commandes du site et gérer les stocks, la gestion budgétaire du restaurant et le suivi administratif
-Être à l'écoute des demandes des clients afin de vous adapter au mieux à leurs besoins.
-Respecter les normes d'hygiène alimentaire (HACCP)
-Maitriser Sol

Et surtout faire de votre sécurité et celle de vos équipes une priorité !

NOTRE PROPOSITION :
- Localisation : Marseille (13)
- Date prise de poste : Octobre 2025
- Rémunération : 2400 euros brut
- Amplitudes horaires : 12h00-19h00 du Lundi au Vendredi
- Avantages : RTT, 13ème mois, CSE, Mutuelle de base gratuite

Une offre formation personnalisée en lien avec l'entretien professionnel et des perspectives d'évolutions

Vous avez surtout la possibilité d'apporter votre créativité et vos idées afin d'accompagner ensemble le développement de nos prestations au service de nos clients et nos consommateurs.