Serveuse et femme de chambre dans un restaurant café et hotel (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 2 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Horaire de 12.0 Euros à 12.5 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Communication avec la cuisine
• Nettoyage des espaces de restauration
• Accueillir le client et l'installer
• Effectuer le service des plats à table
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Essuyer et ranger la vaisselle, la verrerie, les ustensiles de cuisine
• Garantir la satisfaction du client
• Maintenir une communication claire et professionnelle
• Maintenir un environnement de travail sécurisé et organisé
• Prendre une commande client
• Préparer des boissons chaudes ou froides
• Procéder à l'encaissement
• Ranger des produits ou marchandises selon leurs dates de validité et les conditions de conservation
• Respecter des règles, des consignes, normes et procédures opérationnelles
• S'exprimer avec politesse et courtoisie
• Prendre un commande par écrit
• Faire un cafe
• Faire une bière pression à la tireuse

Description de l'offre

Le restaurant "L'Arrière Cour" à Cancale recrute un employé polyvalent (H/F).
30 couverts à l'intérieur et 30 à l'extérieur avec un jardin.

Vous assurerez le service du midi et du soir et participerez à l'entretien de nos chambres d'hôtes accompagné(e) d'un(e) collègue et de la plonge en collaboration avec l'équipe en place constituée d'une responsable de salle, une cuisinière et des 2 gérantes.

Durant l'été :
Travail du mardi au samedi 9h à 15h
Et du jeudi au samedi de 18h à 22h.
( à l'exception du 13 et 14 juillet où le planning sera modifié)
repos : dimanche et lundi durant l'été.

Nous recherchons une 5ème personne au service et polyvalente sur le poste de plonge et ménage des studios. Nous recherchons une personne souriante, dynamique, responsable et soignée.

Nous proposons une carte courte et variée avec l'ambition de travailler des produits frais et locaux. Il s'agit d'une cuisine simple, moderne, et conviviale. Le soir nous proposons une offre de cocktails et planches à partager

Au fil de années nous avons acquis une clientèle d'habitués qui se sentent "comme à la maison". Notre établissement reste atypique : kids friendly, bonne musique, vintage, voyage.... sont des mots qui reviennent dans la bouche de nos clients !

L'afflux de touristes sur la période estivale et les vacances de printemps nous demande d'être efficaces, réactives et de savoir gérer la pression. Nous privilégions le travail dans "la joie et la bonne humeur" !

Contrat saisonnier mais pouvant évoluer
Possibilité de logement.