Maître / Maîtresse d'hôtel (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

1 An(s) - sur poste identique

Salaire

selon profil/expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques du service en salle
• Accueillir le client et l'installer
• Prendre une commande client
• Piloter une activité
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts

Description de l'offre

Vous souhaitez vous épanouir et évoluer au sein d'un groupe en forte croissance avec une ouverture à l'international ? Rejoignez l'aventure Réside Etudes !
5 raisons de nous rejoindre :
1. Un suivi de carrière personnalisé et de qualité
2. Des possibilités d'évolution et de mobilité dans le groupe
3. Un environnement de travail agréable à taille humaine
4. Une intégration de qualité
5. Le partage d'un objectif commun

Sous la responsabilité de votre futur manager, vos missions sont variées :
- Assurer de l'accueil clientèle et d'un service de qualité
- Encadrer, former et suivre le personnel de salle
- Définir le planning de vos équipes
- Contrôler la mise en place de la salle
- Effectuer la prise des commandes
- Gérer des réservations et mise à jour le plan d'occupation des salles
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité
- Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
- Gestion les approvisionnements, les stocks, les commandes et les fournisseurs

Plus qu'une formation ou une expérience, nous recherchons avant tout un savoir être.
Vos atouts :
- Vous maîtrisez des outils bureautiques : Word/ Excel/ logiciel/PMS
- Vous êtes rigoureux(se), avez le sens de l'accueil et le sens du service
- Vous possédez des connaissances en restauration et de préférence dans le milieu Hôtelier
- Anglais parlé et écrit courant

Salaire à négocier selon profil/expérience