Boulanger (H/F)
Offre publiée le 18/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1897.0 Euros à 1950.0 Euros sur 13.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CARREFOUR
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (Code NAF 47.11F)
L'entreprise Carrefour est une entreprise privée spécialisée dans le commerce du gros à prédominance alimentaire.
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pâtons
- Défourner des pains et viennoiseries
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Spécialisation pâtisserie
Description de l'offre
Vos missions :
Fabriquer, préparer ou transformer à partir de matière premières tous nos pains.
Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité.
Gérer les plannings de fabrication et de vente
Assurer les contrôles qualité, la mise en place des étalages
Préparer les commandes clients
Propose de nouvelles recettes (pâtisserie, pains spéciaux ) à sa hiérarchie correspondant aux goûts et aux envies des clients
Vous ferez partie d'une équipe d'une dizaine de 15 personnes, il est donc important d'avoir l'esprit d'équipe et faire preuve d'entraide entre les collaborateurs.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 194CBLP
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Ouvrier boulanger / Ouvrière boulangère
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.