Commis / Commise de cuisine

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté - si formation CAP cuisine

Salaire

selon compétences

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Éplucher des légumes et des fruits Exigé
• Préparer les viandes et les poissons Exigé
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé

Description de l'offre

Au sein d'un restaurant traditionnel situé en Centre Manche, vous ferez la préparation d'une cuisine traditionnelle avec des produits frais et des produits de saison.
Vous serez en charge de l'épluchage de légumes et/ou de fruits, la cuisson des viandes et poissons, les desserts.
Vous travaillez dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte qualité de l'établissement
Vous entretiendrez également votre espace de travail.

Restaurant fermé les lundis et mardis, puis les dimanches . Vous serez amené à travailler le soir en fin de semaine.
Deux périodes d'ouverture et de travail le soir:
Horaires d'hiver d'octobre à mars: travail les vendredis et samedis soir
Horaires d'été d'avril à septembre: travail les mercredis, jeudis, vendredis et samedis soirs suivant les réservations.

Le poste est à pourvoir de suite. Poste en CDD ou en CDI selon vos disponibilités.