Boucher(H/F) - Contrat d'apprentissage CAP 1ère année

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 24 Mois

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Selon la grille en vigueur

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Découper, désosser, parer de la viande

Description de l'offre

Nous recherchons un(e) apprenti(e) boucher(ère) pour rejoindre notre équipe au sein de notre boucherie artisanale. Vous serez formé(e) aux techniques traditionnelles de la boucherie sous la supervision de notre chef boucher. Ce poste est idéal pour une personne motivée, passionnée par le métier de boucher.

Missions :
- Apprendre et maîtriser les techniques de découpe et de préparation des viandes (boeuf, porc, agneau, volaille...).
- Assurer la présentation et la mise en rayon des produits dans les vitrines (viandes, charcuteries, plats traiteur et épicerie fine)
- Conseiller et servir les clients avec courtoisie et professionnalisme.
- Participer aux tâches de nettoyage et de maintien de l'hygiène de l'atelier et des équipements.
- Aider à la gestion des stocks et passer les commandes auprès des fournisseurs.

Profil recherché :
Vous entrez en première année de CAP en boucherie en septembre 2025
Passionné(e) par le métier de boucher/chère,
Motivé(e) et désireux(se) d'apprendre,
Bonne capacité à travailler en équipe.
Sens du service client.
Respect rigoureux des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Nous avons hâte de vous rencontrer et de vous accueillir dans notre équipe!