Responsable de service en restauration rapide (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés (35H/semaine Travail les week-ends et jours fériés)

Expérience

1 An(s) - sur un poste similaire

Salaire

Mensuel de 1900.00 Euros à 2100.00 Euros sur 12 mois

Selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Elaborer une stratégie commerciale
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Organiser un planning du personnel
• Superviser l'activité d'un service Exigé
• Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) Exigé
• Veiller à la satisfaction d'un client Exigé
• Suivre l'activité d'un établissement touristique Exigé

Formations nécessaires

• Bac+2 ou équivalents

Description de l'offre

Le/la responsable de service est en charge de la gestion du service du midi et/ou du soir et participe activement à la gestion du restaurant.

Dans ce cadre il/elle assure :
- la satisfaction clients en veillant à la production de produits de qualité, en faisant respecter la qualité de service auprès de notre clientèle (accueil, qualité et temps de service)
- le développement commercial par le suivi des actions de marketing locales et la bonne application du marketing national
- la responsabilité de la compétence, de la formation et de la motivation de l'ensemble de son équipe
- le suivi et le contrôle les horaires de son équipe

La personne est :
- garant(e) du respect de l'application des règles du droit du travail
- responsable de l'application et du respect des normes d'hygiène et de sécurité

Une formation sera délivrée à Carrières sous Poissy et Etampes avant la prise de poste définitive au restaurant de Rambouillet.

Vous disposez d'une formation dans l'encadrement ou avez une expérience similaire d'au moins un an
Il est nécessaire d'être en possession d'un moyen de locomotion autonome car l'établissement est mal desservi par les transports en commun.

Pour postuler, nous vous invitons à accompagner votre CV d'une lettre de motivation.