Vendeur / Vendeuse en poissonnerie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 1 Mois

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

6 Mois - en poissonnerie

Salaire

Selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
• Présenter et valoriser un produit ou un service Exigé
• Organiser, aménager un espace de vente Exigé

Description de l'offre

Sous la responsabilité du gérant vous aurez pour activité principale la vente :
- Définir et rafraîchir l'étal
- Disposer les poissons, coquillages et crustacés
- Assurer l'accueil physique de la clientèle en magasin aux heures d'ouverture du magasin
- Conseiller et renseigner les clients sur les produits (conseils de préparation, zone de pêche.)
- Adopter dans la vente une attitude professionnelle rassurante pour le client et qui lui donne confiance

et la tenue du magasin et de l'atelier :
- Nettoyer et veiller à la propreté et l'hygiène du plan de travail, des locaux et des outils, ainsi que du magasin
- Préparer les poissons (tri, calibrage, nettoyage, étêtage, écaillage, tranchage, filetage), selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire et la réglementation du commerce
- Ouvrir et cuire les crustacés (bulots, langoustines.) ou les coquillages (moules, huîtres.)
- Réaliser quelques recettes culinaire indiquée

Vous travaillerez du mardi au samedi