Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 17/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- Temps partiel - 20H/semaine Travail de nuit (Temps partiel - 20H/semaine Travail de nuit)
- Expérience
- 3 Mois - Boulanger
- Salaire
- Mensuel de 1282.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- BENTOUMI ASMA
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Notre laboratoire LE FOURNIL VERT situé à la Ciotat confectionne des produits biologiques au levain naturel. Nous utilisons des techniques artisanales à partir de matières premières de haute qualité.
Lieu de travail
13 - LA CIOTAT (Code postal 13600) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Vos missions :
- Transformer et valoriser les matières premières pour régaler les papilles des clients
- Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Concevoir de nouvelles recettes de pains et viennoiseries pour diversifier l'offre
- Assurer la cuisson optimale de chaque produit pour garantir la meilleure qualité
Repos le dimanche, lundi et mercredi
Horaires mardi, jeudi, vendredi et samedi 9h à 15h et 23h et 2h (avec coupure) OU de 23h à 9h (sans coupure)
*Prise de poste immédiate*
Poste évolutif à temps plein dès septembre 2025
Parking sur place
Poste non logé
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193ZFHK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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