Second / Seconde de cuisine (H/F)
Offre publiée le 17/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Travail en journée (39H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Selon Profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL MERCURE STRASBOURG AEROPORT
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Faites vibrer votre passion pour la cuisine tout en menant votre équipe vers l'excellence !
Vous rêvez de devenir le maestro de notre brigade ? Le poste de Second de cuisine H/F au sein de notre hôtel Mercure Strasbourg Aéroport à Ostwald est fait pour vous !
Qui êtes-vous ?
Leader naturel, vous aimez transmettre votre passion et votre savoir-faire avec enthousiasme.
La cuisine, c'est votre terrain de jeu : vos expériences passées témoignent de votre rigueur et de votre créativité, toujours au service de la qualité.
Même sous pression, vous restez calme, organisé et attentif aux détails - un véritable pilier pour votre équipe.
Vos défis au quotidien :
Assister le Chef dans la coordination et la gestion du service, en stimulant le potentiel de chaque membre de l'équipe.
Veiller à ce que chaque plat qui quitte la cuisine soit une œuvre d'art : dressage, timing, température, rien ne vous échappe !
Incarner l'exemplarité sur tous les aspects (tenue, respect des standards, hygiène), pour inspirer votre brigade.
Gérer les commandes, élaborer et appliquer les fiches techniques, garantir la sécurité alimentaire de A à Z.
Faire le lien essentiel entre cuisine, salle et l'ensemble de l'hôtel.
Ce que nous vous offrons :
Un salaire attractif, à définir ensemble selon votre profil
Mutuelle d'entreprise et mutuelle Accor
Carte HEARTIST avec ses avantages exclusifs
Primes motivantes
Facilité de stationnement
Repas de personnel.
Et parce qu'Accor investit dans ses talents, profitez de formations tout au long de votre carrière et d'opportunités d'évolution multi établissements et multi marques.
Prêt(e) à relever le défi ?
Envoyez-nous votre candidature par mail.
Rejoignez une équipe engagée et passionnée - poste ouvert aux personnes en situation de handicap.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193ZCNS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.