EMPLOYE POISSONNERIE (CUISINIER) H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

6 Mois

Salaire

selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Modalités de stockage de produits alimentaires Exigé
• Nettoyage et entretien des équipements de cuisine Exigé
• Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Exigé
• Techniques de conservation des aliments Exigé
• Dresser des plats pour le service Exigé
• Assurer la propreté de la zone de travail Exigé
• Entretenir des équipements de cuisine professionnelle Exigé
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock Exigé
• Organiser des événements culinaires spéciaux Exigé
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé

Description de l'offre

Sous la responsabilité du chef de rayon concerné, vous aurez pour missions principales :

Réceptionner la marchandise et vérifier la conformité des produits reçus.
Accomplir toutes les tâches courantes et nécessaires à la transformation et/ou à la fabrication des produits jusqu'à leur mise en vente.
Assurer l'approvisionnement du rayon, la présentation générale, la lisibilité de l'information et la mise en valeur des produits
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité
Accueillir, renseigner et conseiller les clients dans le respect de la charte accueil du magasin
Rémunération sur 13 mois, avantage achats en magasin, prime de participation, mutuelle, avantages CSE.