Chef Boucher / Cheffe bouchère (H/F)
Offre publiée le 17/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 38H/semaine Travail en journée (38H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- 3 An(s)
- Salaire
- selon expérience
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DISTRICERNAY
- Secteur d'activité
- Hypermarchés (Code NAF 47.11F)
Compétences nécessaires
- Techniques de désossage Exigé
- Techniques de parage des viandes Exigé
- CAP boucher Exigé
- Découper, désosser, parer de la viande Exigé
Description de l'offre
Vous serez affecté(e) au rayon boucherie et devrez réaliser les missions d'un chef boucher(e):- Management de l'équipe, gestion des planning- Gestion des stock, achat, prix de vente- Tenue du rayon traditionnel (point essentiel)- Réaliser les opérations de préparation de viandes et de spécialités bouchères selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Effectuer la vente de produits de boucherie- Conseiller et renseigner la clientèle
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193YRXH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef boucher / Cheffe bouchère (Code ROME : D1109)
Autre appellation de l'offre : Chef boucher / Cheffe bouchère
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