Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Offre publiée le 17/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 2 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 Mois
- Salaire
- Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- EHPAD RESIDENCE SAINT LAURENT
- Secteur d'activité
- Hébergement médicalisé pour personnes âgées (Code NAF 87.10A)
EHPAD Public autonome de 103 lits, avec une PASA (Pôle d'Activités et de Soins Adaptés) ainsi qu'une UPHV (Unité pour Personnes Handicapées Vieillissantes).
Lieu de travail
53 - GORRON (Code postal 53120) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
- Adapter les recettes pour des besoins spécifiques (allergies, régimes alimentaires, préférences)
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Description de l'offre
L'EHPAD Saint Laurent recrute un(e) cuisinier(ère) pour renforcer son équipe.
Vous aurez en charge la préparation des repas pour les résidents dans le respect des normes d'hygiène (HACCP) et des régimes alimentaires spécifiques.
Vos missions :
- Préparation des repas (textures modifiées, régimes sans sel, diabétiques, etc.)
- Participation à l'élaboration des menus
- Gestion des stocks et des commandes
- Application rigoureuse des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Collaboration avec l'équipe de soins
- Participation ponctuelle aux animations (repas à thème, événements... )
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193YNPD
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Cuisinier / Cuisinière
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