Commis / Commise de cuisine
Offre publiée le 16/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- temps partiel - 17H30 Travail en horaires décalés (temps partiel - 17H30 Travail en horaires décalés)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros à 12.0 Euros sur 0.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- Non renseigné
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
43 - Le Puy-en-Velay (Code postal 43000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Cuire des viandes, poissons ou légumes
- Dresser des plats pour le service Exigé
- Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Exigé
- Éplucher des légumes et des fruits Exigé
- Préparer les viandes et les poissons
- Cuisiner des sauces pour accompagner les produits
- Découper et tailler les légumes, fruits et condiments
- Manipuler des équipements de cuisine
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Cuisine
Description de l'offre
Vous assisterez le chef dans la préparation des plats, en réalisant les tâches de base en cuisine
Préparation des ingrédients : éplucher, laver et couper les légumes
Peser et préparer les ingrédients selon les recettes
Aide à la production culinaire : réaliser les préparations simples, sauces, garniture
Dresser les assiettes sous la supervision du chef
Entretien et hygiène : nettoyer et désinfecter les plans de travail, les ustensiles et le matériel
Respecter les normes d'hygiène et de sécurité (HACCP)
Collaboration en équipe : travailler en coordination avec le chef
Être réactif aux demandes pendant le service
Être polyvalent selon les besoins de la cuisine : entrées, desserts, plonge etc
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193XZMY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Commis / Commise de cuisine (Code ROME : G1602)
Autre appellation de l'offre : Commis / Commise de cuisine
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