Second de cuisine (H/F)
Offre publiée le 16/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 3 Mois
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail le samedi (35H/semaine Travail le samedi)
- Expérience
- 5 An(s)
- Salaire
- Selon profil
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- GARGAMELLE
- Secteur d'activité
- Activités des sièges sociaux (Code NAF 70.10Z)
Lieu de travail
49 - SAUMUR (Code postal 49400) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Dresser des plats pour le service
Description de l'offre
Nous recherchons notre second de cuisine pour intégrer notre équipe :
Missions :
- Préparation des repas : Assister le chef dans la préparation des plats, des entrées aux desserts.
- Contrôle qualité : S'assurer de la qualité des produits utilisés, des techniques de préparation et de la présentation des plats.
- Hygiène et sécurité : Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP).
- Approvisionnement : Participer à la gestion des stocks et aux commandes de produits.
Horaires sans coupure soit le matin de 9h à 16h soit l'après-midi de 16h à 23h.
Poste à pourvoir dès que possible.
Etablissement fermé le dimanche
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193XQXY
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Second / Seconde de cuisine
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