Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière (H/F)
Offre publiée le 16/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Mensuel de 1802.00 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AUX MERVEILLEUX LYON
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
69 - LYON 06 (Code postal 69006) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Techniques de boulage des pâtons
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Cuire des pièces de viennoiserie
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Nous recherchons actuellement un ou un boulanger/tourier(H/F) pour compléter nos Merveilleuses équipes à Lyon.
Le poste est à pourvoir en CDI et à temps plein dès que possible.
Vos missions principales seront :
- Préparer et réaliser nos cramiques (brioches), pains au lait et gaufres fourrées.
- Gérer les matières premières.
- Respecter la procédure de traçabilité et d'hygiène.
- Entretenir l'espace de travail et le matériel.
Votre vie privée est importante pour nous aussi ! Votre équilibre est au cœur de nos préoccupations : chez nous pas d'horaires de nuit ! entre 6h00 et 20H30, des périodes de 7 heures ! Et sans coupure !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193XPDW
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger-pâtissier / Boulangère-pâtissière
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.