aide pâtissier/ cuisinier polyvalent (h/f)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 2051.00 Euros à 2179.00 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

B - Véhicule léger Exigé

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Entretenir un équipement, une machine, une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Doser des ingrédients culinaires
• Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers

Description de l'offre

Vos missions au quotidien :

En pâtisserie :
Préparation des pâtes et appareils pour :
cannelés, brownies, financiers, moelleux aux amandes, sablés bretons, navettes provençales, etc.

Suivi des cuissons, démoulage, dressage et mise en barquettes

En salé / snacking :
Préparation des tartes, quiches, focaccias, croque-monsieur, etc.
Mise en place des ingrédients : couper les légumes, préparer le jambon, peser les portions
Participation à l'assemblage ou la cuisson des produits salés

Nettoyage et rangement du poste de travail et respect des règle HACCP

Profil recherché :
Vous etes rigoureux(se), volontaire et organisé(e)

Vous aimez cuisiner, travailler avec les mains et apprendre, suivre une recette, travailler proprement et efficacement

A l'aise dans un environnement de travail rythmé
Ponctuel(le)

Une première expérience en pâtisserie, restauration ou snacking est un plus, mais si tu es motivé(e), nous saurons t'accompagner.



Heures supplémentaires fréquentes : jusqu'à 37h ou 40h selon les besoins

Travail obligatoire le week-end : samedi et dimanche

Travail les jours fériés - notre activité ne s'arrête pas !

1 semaine de congé garantie : la dernière semaine de l'année

4 semaines de congés supplémentaires : à poser tous les 3 mois de travail

Salaire entre 1600 euros et 1700 euros net par mois

Comment postuler ?
Envoie ton CV par mail uniquement