Chef de partie (H/F)
Offre publiée le 16/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 39H/semaine Horaires annuels (39H/semaine Horaires annuels)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2300.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- B - Véhicule léger
📍 Entreprise
- Employeur
- HOTEL GRESSY
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Hôtel 4 étoiles de luxe et de charme, le Manoir de Gressy allie l'atmosphère sereine d'un cadre de verdure au bord du canal de l'Ourcq et la proximité de Paris et de Roissy, avec un accès rapide aux grands lieux touristiques. L'hôtel dispose de 85 chambres de luxe, chaleureuses et confortables, véritables cocons de bien-être pour un séjour de charme en Seine-et-Marne. Destination idéale pour une grande occasion ou une escapade le temps d'un week-end... Mariages, séminaires, anniversaires...
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Cuisine
Description de l'offre
À 30 min de Paris et 10 min de Roissy CDG, le Manoir de Gressy, hôtel 4 au cadre verdoyant, recherche un(e) Chef de Partie en CDI pour rejoindre une brigade engagée autour d'un Chef passionné.
Vos missions :
Gérer votre poste (entrées, plats ou desserts) en autonomie
Participer à la création de plats raffinés et créatifs
Travailler dans un esprit d'équipe et de transmission
Respecter les normes HACCP et de sécurité
Être force de proposition au sein de la brigade
Profil recherché :
CAP/BEP Cuisine ou expérience équivalente
Rigueur, créativité et sens du détail
Esprit d'équipe et envie de progresser dans un environnement haut de gamme
Ce que nous offrons :
Horaires en continu, sans coupure
Logement possible à l'arrivée
Mutuelle + 50% de vos frais de transport remboursés
Évolution possible au sein d'un groupe hôtelier de 30+ établissements en France
Un moyen de locomotion est exigé car l'hôtel est très mal desservi en transport en commun (scooter, trottinette électrique, voiture ou autre...)
Donnez du sens à votre métier dans un cadre exceptionnel.
Postulez dès maintenant !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193WQXB
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef / Cheffe de partie
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