Demi-chef (ffe) de rang / Service PDJ (H/F)
Offre publiée le 13/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 1 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 1850.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- CHATEAU DES AVENIERES
- Secteur d'activité
- Hôtels et hébergement similaire (Code NAF 55.10Z)
Situé entre Annecy et Genève dans son écrin de verdure à flanc de Salève, offrant une vue panoramique du Mont-Blanc au lac d'Annecy, notre maison chargée d'histoire est un Hôtel**** d'une 20 de chambres, et un Restaurant Bistronomique, dirigés par la famille Odin depuis 1994. La famille Odin met au couer de son management le bien-être de toutes ses équipes et la qualité de vie au travail, car elle est convaincue que c'est cela qui permettra d'offrir une expérience d'exception à ses clients.
Compétences nécessaires
- Accueillir le client et l'installer
- Réaliser la mise en place de la salle et de l'office
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Hôtellerie restauration
Description de l'offre
Nous recrutons un(e) demi-chef(fe) de rang pour le service des petits-déjeuners de notre hôtel.
Le Château des Avenières, restaurant bistronomique et hôtel ****, est membre de la chaîne volontaire à mission Teritoria. Entreprise familiale, notre établissement offre une ambiance conviviale et professionnelle, animée par une quête constante d'excellence afin de faire vivre à nos clients une expérience inoubliable.
Missions :
- Assurer le service des petits-déjeuners dans le respect des standards de qualité de l'établissement
- Prendre et traiter les commandes des clients
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur
- Collaborer étroitement avec les équipes de cuisine et de réception pour garantir un service fluide et irréprochable
Profil recherché :
- Expérience confirmée dans la restauration traditionnelle
- Excellente présentation, sens du détail et souci du travail bien fait
- Capacité à travailler de manière autonome tout en ayant un esprit d'équipe développé
- Bonne condition physique (poste nécessitant des efforts réguliers)
- Ponctualité, fiabilité, sens des responsabilités
- Maîtrise de l'anglais exigée
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193VSCK
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Chef / Cheffe de rang (Code ROME : G1810)
Autre appellation de l'offre : Demi-chef / Demi-cheffe de rang
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