Cuisinier évènementiel (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Profession libérale

Durée de travail

Expérience

2 An(s)

Salaire

N/A

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Concevoir des recettes et menus
• Participer à l'élaboration des menus et des cartes avec le responsable de restaurant et/ou d'établissement
• Créer des menus saisonniers pour refléter la diversité des produits
• Préparer des plats culinaires
• Dresser des plats pour le service

Description de l'offre

Le Château Engalin est un lieu de mariage axé sur la cuisine et sur le bar (cocktails, spiritueux et vins) situé dans le sud-ouest de la France, connu pour sa cuisine contemporaine de produits frais.

Nous recherchons un(e)e cuisinier(e)
- Passionné(e) par la cuisine et les produits
- Souci du détail dans tous les sens
- Capable de bien performer dans un environnement à haute pression et au rythme rapide
- Excellentes compétences organisationnelles
- Communicateur confiant et à l'aise dans l'établissement de relations

Logistique du poste :
- Une période d'essai de deux semaines sera appliquée, à confirmer lors de l'embauche.
- De avril à septembre
- Jeudi-lundi 42h/semaine à déterminer
- Mardi et mercredi libres
- Emploi non salarié

Critères indispensables : expérience en restauration - traiteur- évènementiel indispensable