Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 13/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Horaire de 13.00 Euros
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- DE L'EPI AU PAIN
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
35 - ARGENTRE DU PLESSIS (Code postal 35370) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents
Boulangerie -
Bac ou équivalent
Boulangerie
Description de l'offre
La boulangerie de l'Epi au pain recherche un boulanger ou une boulangère pour rejoindre son équipe.
Missions:
- Préparer et pétrir la pâte selon les recettes et les normes établies.
- Cuire les produits de boulangerie dans les fours en respectant les temps de cuisson.
- Assurer l'entretien et le nettoyage des équipements de boulangerie.
- Contrôler la qualité des produits tout au long du processus de production.
- Travailler en collaboration avec l'équipe pour optimiser l'efficacité et la productivité.
- Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Profil recherché:
- Expérience de 2 ans minimum en boulangerie.
- Maîtrise des techniques de boulangerie, viennoiserie.
- Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.
Horaire: possibilité de travailler uniquement la journée
2 jours de repos consécutifs
1 weekend de repos par mois
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193VGMS
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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