Boulanger / Boulangère (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H/semaine Travail en journée (35H/semaine Travail en journée)

Expérience

1 An(s) - 1 à 2 ans d'expérience minimum

Salaire

Horaire de 11.88 Euros à 12.00 Euros

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Caractéristiques des farines levure, additifs
• CAP boulanger
• Bac pro boulanger pâtissier
• Maîtriser les différents types de pains (traditionnel, levain, brioche, etc.) et leurs méthodes de fabrication
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pâtons

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulangerie

Description de l'offre

Nous recherchons un boulanger H/F passionné.e et expérimenté.e pour rejoindre notre équipe dynamique.
En tant que boulanger, vous serez responsable de la préparation et de la cuisson des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie.
Vous travaillerez en étroite collaboration avec le reste de l'équipe pour garantir la qualité et la fraîcheur de nos produits.

Missions principales :

- Préparer les pâtes à pain et à viennoiserie selon les recettes établies.
- Assurer la cuisson des produits en respectant les normes de qualité.
- Veiller à la propreté et à l'hygiène de votre poste de travail.
- Participer à l'approvisionnement des matières premières.
- Contribuer à l'innovation en proposant de nouvelles recettes ou produits.

Profil recherché :

- Expérience de 1 à 2 ans minimum dans un poste similaire.
- Diplôme en boulangerie apprécié mais non obligatoire.
- Passion pour le métier et sens du travail en équipe.
- Capacité à travailler dans un environnement dynamique.
- Rémunération : Salaire compris entre 11,88 € et 12,00 € brut de l'heure.

Si vous êtes motivé(e) par le travail artisanal et souhaitez rejoindre une entreprise qui valorise le savoir-faire traditionnel, n'hésitez pas à postuler !
Vous pouvez aussi vous présenter directement à la boulangerie.