Chef de rayon boulangerie/pâtisserie (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

Mensuel de 3000.0 Euros à 3200.0 Euros sur 13.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Assurer le suivi des stocks en temps réel Exigé
• Organiser le traitement des commandes Exigé
• Réceptionner des produits, des matières premières, vérifier la conformité d'une livraison Exigé
• Superviser le stockage des produits Exigé

Description de l'offre

Notre chef de rayon Boulangerie pâtisserie a pour mission de réaliser, contrôler la fabrication des produits mis en vente,
Vous assurez le bon fonctionnement quotidien et la qualité de service.
Vous optimisez l'organisation et la gestion dans le respect des objectifs commerciaux et de la politique prix de l'enseigne.
Vous êtes le garant de votre compte d'exploitation ( CA, marges, prix de revient, stock, achats, frais de personnel)
Vous êtes responsable de la réglementation, des normes et des règles de sécurité alimentaire.
Vous êtes force de proposition dans l'animation commerciale et promotionnelle de votre rayon
Vous animez et organisez le travail quotidien de votre équipe

Vous avez une expérience confirmée, en Grande Distribution, de chef ou d'adjoint boulangerie pâtisserie, de manager reconnu.Vous possédez de fortes qualités relationnelles et savez motiver votre équipe de professionnels. . Vous avez le sens du commerce, du challenge, de la satisfaction client et du résultat
Vous êtes titulaire du CAP OU BP boulangerie et pâtisserie.