Boulanger / Boulangère (H/F)
Offre publiée le 12/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDD - 4 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 2 An(s)
- Salaire
- Mensuel de 2051.00 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- AUX DELICES DE SYLVIA
- Secteur d'activité
- Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)
Lieu de travail
76 - ROUEN (Code postal 76000) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Conduire une fermentation
- Diviser la masse de pâte en pâtons
- Doser des ingrédients culinaires
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
Boulangerie
Description de l'offre
Dans le cadre de vos missions, vous serez chargé(e) de :
- Confection et cuisson des pains
- Réalisation de boules à pizza
- Plaquage des viennoiseries
- Confection des snacks
- Entretien du poste de travail
Vous alternerez une semaine sur deux sur les horaire du matin, 5h30-11h30 (poste axé sur la cuisson et la confection des pains spéciaux), et les horaires de l'après-midi, 13h30-19h30.
L'établissement est fermé le dimanche, vous travaillerez du lundi au samedi.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193SPQH
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère
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