OUVRIER BOULANGER QUALIFIE (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

35H Autre (35H Autre)

Expérience

Débutant accepté

Salaire

Mensuel de 1801.84 Euros sur 12.0 mois

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Techniques de boulage des pâtons
• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Cuire des pâtons
• Défourner des pains et viennoiseries
• Surveiller l'approvisionnement des machines ( Far
• Régler les paramètres des machines ( de pousse
• Entretenir les postes de travail après chaque util
• Organiser et maintenir nos étapes de fabrication

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Boulanger

Description de l'offre

Offre d'emploi - Boulanger H/F - Jour et Nuit - Produits de qualité

Dans le cadre de notre développement, notre boulangerie engagée dans la qualité et le goût. Recherche deux boulangers ou boulangères, pour renforcer notre équipe dynamique :
- 1 poste de boulanger de jour
- 1 poste de boulanger de nuit

Contrat : CDI - 35h/semaine
- Travail de nuit : préparation et cuisson pour le service du matin
- Travail de jour : production, finitions, fournées complémentaires
- 2 jours de repos consécutifs par semaine
- Heures supplémentaires rémunérées et clairement comptabilisées
Vos missions :
- Préparation des pâtes, pétrissage, façonnage, cuisson
- Respect des recettes et des normes d'hygiène
- Participation à la bonne organisation de l'atelier
- Contribution à une production artisanale et de qualité
Profil recherché :
- CAP/BEP Boulanger ou expérience significative en boulangerie
- Sérieux, autonome, dynamique
- Sens de la qualité et du travail bien fait
- Esprit d'équipe
Ce que nous offrons :
- Un environnement de travail respectueux et stable
- Des matières premières de qualité
- Une équipe passionnée et solidaire
- Un cadre professionnel structuré, 7j/7, avec repos planifiés
Intéressé(e) ? Envoyez-nous votre CV à gavellegregory@panifrance.fr ou contactez-nous au 01.58.03.05.05