Chef de PARTIE F/H
Offre publiée le 11/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- Intérim - 6 Mois
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- 6 Mois
- Salaire
- Annuel de 21622.0 Euros à 22000.0 Euros sur 12.0 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- ADEQUAT INTERIM
- Secteur d'activité
- Activités des agences de travail temporaire (Code NAF 78.20Z)
Adéquat, c'est la société de travail temporaire et de recrutement préférée des intérimaires avec un taux de satisfaction de 94,5%. Plus de 350 agences en France pour vous accompagner dans votre recherche d'emploi (intérim, CDD, CDI, CDI Intérimaire) dans tous les secteurs d'activité : Industrie, Logistique, Transport, BTP, Tertiaire. Dans le cadre de sa politique Diversité et RSE, à compétences égales, toutes nos annonces sont ouvertes aux personnes en situation de handicap.
Lieu de travail
16 - ANGOULEME (Code postal 16000) Voir sur une carte
Formations nécessaires
-
CAP, BEP et équivalents Exigé
CAP, BEP et équivalents
Description de l'offre
Notre agence Adéquat d'Angoulême recrute des nouveaux profils en tant que chef de PARTIE (F/H) pour notre client.
Missions :
En tant que Chef de Partie Polyvalent, vous assurez la gestion de votre secteur en cuisine (garde-manger, poisson, viandes, pâtisserie) et garantissez la qualité des productions culinaires en collaboration avec l'équipe.
Vos missions principales :
- Assurer la production et le dressage des plats selon les directives du Chef de Cuisine.
- Gérer les approvisionnements et les stocks de votre secteur.
- Appliquer et faire respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Former et encadrer les commis et apprentis.
- Assurer une polyvalence entre les différentes parties (cuisine et pâtisserie).
- Veiller à la qualité et la régularité des plats selon les attentes clients.
Profil :
- CAP/BEP cuisine souhaité ou une première expérience en restauration
- La connaissance des règles sanitaires et des normes d'hygiène en cuisine est appréciée
- Rigueur, organisation et esprit d'équipe
Rémunération et avantages :
- Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés
- Primes collective et/ou individuelle + participation aux bénéfices + CET 5%
- Acompte de paye à la semaine si besoin,
- Possibilité d'intégration rapide, de formation et d'évolution,
- Bénéficiez d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde enfant, déplacement).
Adéquat, Simplement pour vous !
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193RSVM
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Cuisinier / Cuisinière (Code ROME : G1609)
Autre appellation de l'offre : Chef de partie poissonnier / Cheffe de partie poissonnière
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