Chef de rang (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDD - 4 Mois

Durée de travail

39H Travail en journée (39H Travail en journée)

Expérience

1 An(s)

Salaire

Selon expérience

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Description de l'offre

L'hôtel Regina, situé face au Louvre, recherche pour la saison estivale un/une chef de rang H/F en CDD.

Sous la direction d'un maître d'hôtel, vous participez à la mise en place du service, au dressage des tables, au nettoyage des locaux et à divers travaux de préparation.

Pendant le service, vous êtes en charge d'un rang, de l'accueil des clients jusqu'à la facturation et au paiement.

Polyvalent(e), vous travaillez sur tous les points de vente "restauration", à savoir : le restaurant, le service en chambre, le bar, les banquets et les événements spéciaux.

Vous êtes garant(e) du respect des règles d'hygiène et de la satisfaction des clients.

PROFIL RECHERCHÉ
De formation Hôtellerie/Restauration (CAP/BEP salle - Baccalauréat Professionnel ou Technique), vous bénéficiez d'une expérience d'un an minimum en tant que chef de rang en hôtellerie 4 ou 5 étoiles.

Compétences :
Anglais : bon niveau exigé
Sens du service client
Maîtrise des codes du service en salle

Type de contrat : CDD 39h/semaine
Avantages sociaux : Indemnité nourriture