Traiteur / Traiteuse (ouvert à tous sans CV) (H/F)
Offre publiée le 11/06/2025
💼 Offre d'emploi
- Type de contrat
- CDI
- Durée de travail
- 35H Autre (35H Autre)
- Expérience
- Débutant accepté
- Salaire
- Horaire de 11.88 Euros sur 12 mois
- Permis demandé
- Aucune information
📍 Entreprise
- Employeur
- LLQ GOURMAND
- Secteur d'activité
- Restauration de type rapide (Code NAF 56.10C)
Lieu de travail
13 - AUBAGNE (Code postal 13400) Voir sur une carte
Compétences nécessaires
- Caractéristiques des farines levure, additifs
- Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
- Cuire des pâtons
- Cuire des pièces de viennoiserie
- Défourner des pains et viennoiseries
Description de l'offre
Dans le cadre de l'ouverture de notre boulangerie/Pâtisserie, nous recherchons des Traiteur / Traiteuse (H/F)
Les missions:
o Il applique et suit les recettes présentées sur les fiches techniques (entrées salées froides ou chaudes, sandwichs, salades, fougasses, wraps, ficelles .)
o Il sélectionne les produits frais
o Il réalise les cuissons : faire revenir, sauter, frire, .
o Il prépare les sauces, les vinaigrettes .
o Il soigne la présentation
o Il réalise et organise ses tâches en production en fonction de la demande et respecte la fiche de production communiquée.
Ce recrutement se réalise via la Méthode de Recrutement par Simulation, ouvert à tous (sans CV).
Seuls prérequis: savoir lire, écrire et compter.
Si vous souhaitez des informations, contactez le 0442936824 (Ligne ouverte de 09h à 11h30)
Si cela vous intéresse, une réunion d'information aura lieu le Lundi 16 Juin à 13h30
Merci de vous inscrire sur Mes Evènements Emploi.
Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193RJVQ
Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)
Autre appellation de l'offre : Boulanger(ère)-pâtissier(ère)-traiteur(se)
Offre d'emploi et contenus récupérés en partenariat avec France Travail. Cojob n'est pas responsable des informations fournies.