Boulanger traditionnel h/f

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Offre publiée le 11/06/2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat
CDI
Durée de travail
35H/semaine Travail le samedi (35H/semaine Travail le samedi)
Expérience
2 An(s) - après apprentissage
Salaire
Mensuel de 1947.00 Euros à 2337.00 Euros sur 12 mois
selon expérience
Permis demandé
Aucune information

📍 Entreprise

Aucun logo fourni
Employeur
Non renseigné
Secteur d'activité
Boulangerie et boulangerie-pâtisserie (Code NAF 10.71C)

Lieu de travail

45 - ORLEANS (Code postal 45000) Voir sur une carte

Compétences nécessaires

  • Caractéristiques des farines levure, additifs
  • Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Formations nécessaires

  • CAP, BEP et équivalents
    Boulangerie

Description de l'offre

Au sein d'une boulangerie pâtisserie de quartier, vous serez en charge de toutes les étapes de panification. Vous élaborerez des pains à l'ancienne avec des farines brutes, vous devrez maitriser la fermentation du levain, les cuissons, enfournement à la pelle.. l'usage des machines est très limité.
Prise de poste à 4h00 du matin.
2 jours de repos dont le dimanche.
Possibilité temps partiel.
Poste à pourvoir mi-Août.

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Identifiant de cette offre d'emploi sur France Travail : 193QYMG

Libellé ROME de l'offre d'emploi : Boulanger / Boulangère (Code ROME : D1102)

Autre appellation de l'offre : Boulanger / Boulangère

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