Commis(e) de cuisine (H/F)-URGENT logé saison été 2025

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

Saisonnier - 3 Mois

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

4 Mois - Une saison

Salaire

Horaire de 11.88 Euros

selon profil

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Entretenir un outil ou matériel
• Doser des ingrédients culinaires
• Dresser des plats pour le service
• Éplucher des légumes et des fruits
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Formations nécessaires

• CAP, BEP et équivalents
  Cuisine

Description de l'offre

Poste nourri, logé à pourvoir pour un contrat saisonnier, prise de poste immédiate jusqu'au mois de septembre selon la saisonnalité
Salaire négociable selon le profil

Ce poste est placé sous l'autorité du chef de cuisine:
- Est garant(e) de la prestation et de la production des buffets froids et chauds
- Gère l'approvisionnement et les stocks circulants (alimentaires et matériels) avec le chef de cuisine
- Assure la tenue de la prestation et des standards MMV
- Assure le suivi et l'exécution des plannings de nettoyage et des règles d'hygiène et de sécurité
- Participe à la plonge vaisselle et plonge batterie
- Il/elle produit selon les fiches techniques et les directions du chef de cuisine.

Objectifs fixés : améliorer la qualité de la prestation, améliorer la satisfaction client, avoir une tenue irréprochable, maitrise des normes HACCP.


Exigences requises: Sens du service. Organisé(e). Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité. Grande disponibilité et implication.

Pour postuler envoyer votre cv à Monsieur Kare Patrice : pkare@vvfvillages.fr