Responsable de point de vente de restauration H/F (H/F)

💼 Offre d'emploi

Type de contrat

CDI

Durée de travail

39H Autre (39H Autre)

Expérience

3 An(s)

Salaire

29 000 € brut/an + 10% de variable

Permis demandé

Aucune information

📍 Entreprise

Compétences nécessaires

• Contrôler les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE)
• Diriger et gérer un ensemble, une structure, une organisation
• Élaborer une stratégie commerciale

Description de l'offre

Prenez les rênes d'un point de vente de détail !

Vous savez motiver une équipe, gérer un stock et sourire en même temps ? Vous avez le flair commercial, le sens de l'organisation et une passion pour les tableaux Excel bien remplis ? Ce poste est fait pour vous.

Nous recrutons deux Responsables de point de vente H/F pour deux établissements distincts près de Forges (77), à 30 km de Melun. Un rôle clé où vous devenez garant du bon fonctionnement de votre structure et le pilier du bien-être de votre équipe.

Vos terrains de jeu : l'aire du Jonchet Récompense / Jonchet Grande Paroisse

Vos missions

Garantir une expérience client d'excellence.
Gérer les stocks de matières premières et veiller à l'approvisionnement.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
Suivre la performance du point de vente et assurer un reporting régulier.
Encadrer et animer l'équipe au quotidien

Le profil recherché

Minimum 3 ans d'expérience en management d'équipe.
Véritable maîtrise de la gestion d'une structure commerciale.
Orienté résultats, le reporting et suivi de KPIs précis n'ont aucun secret pour vous.
Connaissance et maîtrise des leviers de fidélisation clients.

Votre bien-être au cœur de nos engagements :

Parce qu'un bon responsable doit aussi pouvoir trouver son équilibre, nous mettons un point d'honneur à garantir des conditions de travail optimales :

Un 13e mois versé dès l'embauche
Des repas offerts à chaque service travaillé
Un week-end non travaillé par mois minimum, pour souffler et recharger les batteries
Des majorations sur les heures de soirée et les jours fériés payés double

Les infos pratiques :

Lieu : Forges 77130
Contrat : CDI
Salaire : 29 000 € brut/an + 10% de variable
Horaires : 39 heures hebdomadaires - De 6h à 00h, du lundi au dimanche
Avantages : une prime de transport

Envie de diriger, de décider, de faire avancer ? À vous de jouer !